山捻子为什么要三蒸三晒-山捻子要蒸多久

本文目录一览：

• 〖壹〗、捻子酒的做法
• 〖贰〗、山捻子晒干放多久
• 〖叁〗、山捻子为什么要三蒸三晒?
• 〖肆〗、谂酒怎么浸!用什么材料!
• 〖伍〗、怎样制做捻子酒?
• 〖陆〗、山捻子为什么要三蒸三晒
• 〖柒〗、念子不蒸的情况下,可以直接泡酒吗?
• 〖捌〗、山捻子泡酒用生泡法与三蒸三晒法泡出来的酒功效有什么不同吗_百度知...

捻子酒的做法

〖壹〗、采摘颗粒饱满、成熟的稔子。用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即稔子要三蒸三晒。

〖贰〗、将蒸熟的捻子放在簸箕上用太阳晒至稍干。再次将晒干的捻子拿来蒸一下，然后继续晒干。重复上述步骤，共进行三次，即完成三蒸三晒的过程。准备泡酒材料：将晒干的捻子放入酒缸或玻璃罐中。辅以枸杞、红枣等药材，增加酒的香气和营养价值。放入一两颗冰糖，有助于提升酒的口感，使其更加润滑。

〖叁〗、捻子酒的制作方法比较简单，具体步骤如下：准备好捻子酒的原材料，包括黄酒、生姜、红枣、枸杞子、当归、熟地黄、川芎、白芍、桂圆干等。将生姜、红枣、枸杞子、当归、熟地黄、川芎、白芍、桂圆干等药材洗净，备用。将黄酒倒入瓶中，加入洗净的药材。

山捻子晒干放多久

山捻子晒干需要三到五天。山捻子晒前需要先蒸过。用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后太阳晒，晒一到两天待稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次。

制作山捻子干的过程需要耐心和细致的操作。首先，晒干的过程需要三到五天的时间，这段时间内要确保充足的阳光，以保证果实的干燥和保存。在晒干之前，有一个重要的步骤是蒸煮。使用蒸笼将山捻子蒸熟，但时间不能过长，以免影响果实的口感和质地。

把山捻子洗净晾干。入锅蒸15分钟，取出，太阳下爆晒一天，收至阴凉处。玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的山捻子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖。倒入酿米酒至满瓶。密封，盖上盖子，阴凉干燥处放置，一个月后即可品尝。

山捻子酒的做法是山捻子先洗干净，然后用笼子蒸熟，时间不能太长；蒸完之后还要继续放在太阳下去晒，再继续蒸，继续晒干，如此的动作反复三次；把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中。接着辅以枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖；倒入米酒，一般1斤干稔子泡3到4斤酒，密封储存，三个月后即可饮用。

材料：山捻子、白酒、酒瓶。步骤：将成熟的山稔子采回来。洗干净，用开水泡2~3分钟。把泡过开水的山稔子放到太阳下晒。夏天的太阳一般晒1~2天，待晒到皮完全收缩回去后，放到玻璃罐里。往玻璃罐里加入酒，后密封。

山捻子为什么要三蒸三晒?

〖壹〗、山捻子要进行三蒸三晒是为了更好地发挥其药用价值。具体原因如下：提升药效：通过蒸晒的过程，可以使山捻子中的有效成分更好地释放出来，增强其药用效果。传统工艺：三蒸三晒是中药材加工中的一种传统工艺，有助于去除药材中的杂质和不良成分，同时保留和提升有效成分。

〖贰〗、因为想要山捻子较好地发挥出其药用价值，至少需要三蒸三晒。实际上，如果想要山捻子发挥出最有效的药用价值，应该进行九蒸九晒，用经过九蒸九晒的山捻子酿酒是最佳的。山捻子，又名桃金娘、山菍、多莲、乌多年、稔子树等，果实呈卵状壶形，成熟时呈紫黑色，可以直接食用，也可以用来酿酒。

〖叁〗、稔子要蒸晒过才能发挥它的药用价值，九蒸九晒才能发挥稔子最有效的药用价值，稔子最少都要三蒸三哂才成。桃金娘（拉丁学名：Rhodomyrtus tomentosa），别名：哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥，英文名：myrtle。

〖肆〗、为了最大程度地挖掘山捻子的药用潜力，对其进行三蒸三晒的处理是不可或缺的步骤。实际上，为了实现最理想的药效，推荐进行九次蒸煮和晾晒，这样的山捻子用于酿酒可达到最佳状态。山捻子，别名桃金娘、山菍等，其果实形似卵状壶，熟透时呈现紫黑色，既可直接食用，也可用于酿酒。

谂酒怎么浸!用什么材料!

将晒干的山捻子放入酒缸或玻璃罐中，加入枸杞、红枣等药材，再放入一两颗冰糖，这样可以增加酒的口感，使其更加顺滑。然后倒入米酒，通常情况下，1斤干山捻子需要3到4斤的酒。密封保存，至少浸泡三个月，以获得更佳的口感。若长时间浸泡，味道会更加甘醇，水果的风味也会更加浓郁。

在泡制谂子酒时，可以考虑加入一些枸杞和冰糖等配料，以增添酒的风味。在选取白酒时，需注意市场上的食用酒精酒问题，媒体近期报道指出，白酒市场约有七成的酒都是使用食用酒精勾兑而成，这种酒通常由食用酒精、香料、甜蜜素和水混合而成，虽然有些商家打着纯粮的旗号，但实际上却可能是食用酒精勾兑的。

准备材料：捻子、红枣、枸杞、冰糖、高度白酒。捻子用清水清洗干净，然后沥干水分备用。把洗净的捻子，放进蒸锅，隔水蒸10分钟。10分钟后把蒸熟的捻子倒进簸箕，然后铺平晒干。把晒干的捻子放入容器，然后加红枣、枸杞、冰糖、高度白酒。最后密封保存，泡制三至四个月即可饮用。

稔子酒是以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。该品含有丰富的维生素A、维生素B、钙、磷、铁及二十多种人体必须的氨基酸等，具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。

钦州话习惯把小孩称阿侬，就相当于叫“乖乖仔”“乖乖女”的意思。

取蒸锅加入尽量多的水，蒸帘铺上帘布，撒满一层提前煮好的芸豆。蒸锅大火加热，待热气上来开始薄薄的一层一层的往上撒兑好浆的面粉。每撒一层都要等蒸汽上来再撒下一层，待足够厚度时，最后一层均匀的撒上芸豆，盖上锅蒸15分钟，稍凉用铲子把锅中的年糕切割成块。

怎样制做捻子酒?

选取颗粒饱满、成熟的捻子。用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。把玻璃罐洗净擦干。把红枣与枸橘用白酒洗净，就可以装入玻璃罐上了。

稔子酒的泡制方法如下：采摘与处理捻子：采摘颗粒饱满、成熟的捻子。使用蒸笼将捻子蒸熟，注意蒸的时间不能过长。三蒸三晒：将蒸熟的捻子放在簸箕上用太阳晒至稍干。再次将晒干的捻子拿来蒸一下，然后继续晒干。重复上述步骤，共进行三次，即完成三蒸三晒的过程。

准备：捻子、米酒、酒缸。采摘颗粒饱满、成熟的捻子备用。用蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸的时间不能过长；然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干时，再把稔子拿来蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。

采摘新鲜棯子，洗干净晾干水。蒸笼蒸煮捻子，把稔子蒸熟即可，蒸煮15分钟后用太阳晒半天。晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，辅以枸杞、红枣等药材，再放100g冰糖，有助于酒的口感更润滑。倒入烈酒没过即可，一般1斤干稔子泡2斤酒。

第一步把山捻子洗净晾干。入锅蒸15分钟，取出，太阳下爆晒一天，收至阴凉处。玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的山捻子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖。倒入酿米酒至满瓶。密封，盖上盖子，阴凉干燥处放置。一个月后即可品尝。

清洗捻子 将采购来的捻子用干净的清水冲洗下，注意在冲洗的时候不要再捻子弄破了。坛子 然后找来几个干净的坛子，比较好是塑料或者玻璃坛子比较好，然后将捻子装进坛子中，大概装到坛子的三分之二即可。米酒 然后在坛子中放入大约三分之一的白米酒，再将坛子密封存放，放到阴凉干燥的地方。

山捻子为什么要三蒸三晒

因为想要山捻子较好地发挥出其药用价值，至少需要三蒸三晒。实际上，如果想要山捻子发挥出最有效的药用价值，应该进行九蒸九晒，用经过九蒸九晒的山捻子酿酒是最佳的。

稔子要蒸晒过才能发挥它的药用价值，九蒸九晒才能发挥稔子最有效的药用价值，稔子最少都要三蒸三哂才成。桃金娘（拉丁学名：Rhodomyrtus tomentosa），别名：哆尼、岗菍、山菍、多莲、当梨根、稔子树、豆稔、仲尼、乌肚子、桃舅娘、当泥，英文名：myrtle。

稔子要蒸晒过才能发挥它的药用价值，九蒸九晒才能发挥稔子最有效的药用价值，稔子最少都要三蒸三哂才成，稔子有： 养血，止血，涩肠，固精。治血虚，吐血，鼻衄，便血，痢疾，脱肛，耳鸣，遗精，血崩，带下的作用。

为了最大程度地挖掘山捻子的药用潜力，对其进行三蒸三晒的处理是不可或缺的步骤。实际上，为了实现最理想的药效，推荐进行九次蒸煮和晾晒，这样的山捻子用于酿酒可达到最佳状态。山捻子，别名桃金娘、山菍等，其果实形似卵状壶，熟透时呈现紫黑色，既可直接食用，也可用于酿酒。

不可以。稔子要历经三蒸三晒的过程才能使用，主要是去除涩味及胶质。稔子酒是以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。该品具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。稔子酒的具体做法：用料：山捻子3斤，50度以上白酒2斤，枸杞半斤，红枣半斤。

生泡法功效没有三蒸三晒法好，生泡法虽然省掉很多工序，不用花那么多时间和精力，但是稔子经过三蒸三晒之后能扬长避短，充分发挥药效。

念子不蒸的情况下,可以直接泡酒吗?

不可以。稔子要历经三蒸三晒的过程才能使用，主要是去除涩味及胶质。稔子酒是以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。该品具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。稔子酒的具体做法：用料：山捻子3斤，50度以上白酒2斤，枸杞半斤，红枣半斤。

可以，但是不建议不蒸就泡酒，捻子一般都需要三蒸三晒后再泡酒，这样浸泡出来的酒的味道和营养价值才更好。捻子学名为桃金娘，是一种野生的水果，可以直接食用，也可以用来酿酒。桃金娘原产于热爱地区，喜欢高温、高湿的环境，主要分布在中南半岛、菲律宾、日本、印度、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚等地区。

尽管捻子，也就是桃金娘，可以用来泡酒，但通常建议先进行三蒸三晒的处理。这样做能提升酒的风味和营养价值。桃金娘原产于热带地区，如中南半岛、菲律宾等地，适应高温高湿环境。直接用桃金娘泡酒是可以的，但为了增强口感和保健效果，常常会加入枸杞、桂圆、红枣等辅助材料。

捻子不蒸不可以泡酒。因为新鲜的捻子内含的水分多，直接入酒的话，在浸泡的过程中很容易变质。所以在浸泡捻子酒的时候，一定要经过三晒三蒸。所谓的三晒三蒸就是将新鲜的捻子洗净沥干水分以后，放进蒸炉内蒸熟，然后晒干到一定的程度，再蒸，如此反复三次，即为三晒三蒸。

捻子不一定要篜，可通过泡酒来制作。经过三蒸三晒是制作的方法之一。制作方法：方法一：将捻子洗净后晒成干（或者是直接摘干的捻子），泡与白酒中三个月即可食用；方法二：将捻子酒洗干净，然后用蒸笼蒸捻子，晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。

山捻子泡酒的话，还是要蒸一下，可单独浸泡，也可加其它材料一起搭配浸泡，例如 【配方（仅供借鉴）】山捻子800克，人参一只，红枣50克，冰糖100克，谷养康零添加泡酒用酒5L 【制作方法】将山捻子，人参，红枣放入泡酒容器中，倒入白酒浸泡，密封浸泡30日即成。

山捻子泡酒用生泡法与三蒸三晒法泡出来的酒功效有什么不同吗_百度知...

〖壹〗、生泡法功效没有三蒸三晒法好，生泡法虽然省掉很多工序，不用花那么多时间和精力，但是稔子经过三蒸三晒之后能扬长避短，充分发挥药效。

〖贰〗、不可以。稔子要历经三蒸三晒的过程才能使用，主要是去除涩味及胶质。稔子酒是以稔子干果为主要原料，配以枸杞、红枣、金樱子，经科学精制而成。该品具有活血补血，润肺，滋补肝肾，壮阳等作用。稔子酒的具体做法：用料：山捻子3斤，50度以上白酒2斤，枸杞半斤，红枣半斤。

〖叁〗、稔子酒具有养血活血、补肾壮阳、祛风活络、乌发壮髓、固精止血、涩肠、明目、强筋骨、补血安神、滋阴等功效。稔子酒还有治疗肾虚、风湿性关节炎、痛风、脱发、贫血、目干目涩、遗精、失眠的作用。

〖肆〗、山捻子晒干后放入蒸锅里，隔水蒸30分钟。拿出后继续晾晒一天。重复以上步骤，蒸好后拿出去晒干，再回锅里蒸。如果是连续的大晴天，基本晒2天就行了。经过三次蒸制，三次晾晒，山捻子的色素以及营养成分得到最大程度的保留，泡好的酒果味和口感都会比使用新鲜山捻子泡酒来得浓郁。

〖伍〗、先洗净，蒸一下晒干后再泡酒。用50°的白米酒，整颗干的山捻子加上枸杞子、红枣、北芪一起泡，一个月后如觉得度数太高难入口，加就将冰糖化成水样兑下酒里，50°的米酒就变成低度了。再泡一周就可以开始喝了。如果不介意度数高可以不加冰糖。

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